Unsere Bäckerei pflegt die Backtradition bereits seit 1870
Die Geschichte der Anifer Mühlenbrot GmbH geht zurück bis ins Jahr 1870. Damals hat Valentin Ebner die Mühle erstanden, eine Schwarzbrot-Bäckerei errichtet und gutes Kornbrot gebacken. So machte er damals - besonders in der Stadt Salzburg – schon ein gutes Geschäft.
Über Generationen hin hat sich die Liebe zum Backen gehalten und wurde bis zum heutigen Tage gepflegt. Das Team um den Bäckermeister Karl Ebner ist darauf bedacht, diese Tradition im Familienbetrieb auch weiter aufrecht zu erhalten. Die Backtradition ist natürlich dem heutigen Standard angepasst. Im Jahre 2006 hat Karl Ebner, der jetzige Besitzer der Bäckerei in Salzburg, die Backstube auf den neuesten Stand gebracht. So kann beste Qualität garantiert und Tradition mit modernster Technik und Hygiene in Einklang gebracht werden.
Besuchen Sie uns in Salzburg und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren frischen Leckereien. Unser Bäckerei-Team freut sich auf Ihren Besuch.
