Passend zu jedem Anlass und zu jeder Jahreszeit backen wir herrliche Kuchen, süßes Feingebäck und frische Brote mit ausgewählten Zutaten. Die Bäckerei Anifer Mühlenbrot achtet stets darauf, österreichische, regionale Rohstoffe zu verarbeiten. Obst, Eier und Butter werden aus der näheren Umgebung frisch vom Bauern geliefert und sofort verarbeitet. Unsere Bäckerei in Salzburg stellt unter anderem auch Muttertagsherzen mit Schokolade oder Erdbeeren, Rhabarberkuchen, Krapfen, Topfenstangerl, Osterlämmer und Hasen aus Biskuit, Osterpinzen, Allerheiligenzöpfe- und Hörnderl Stück aus feinstem Milchbrotteig (mit Frischei und frischer Milch), Milchbrotkrampusse in den verschiedensten Größen, Butterstollen, Kekse und unser Anifer Kletzenbrot her. » mehr
Das gesamte Sortiment an feinem Gebäck wird mit besten Zutaten, den verschiedensten Körnern gemischt und von uns und unseren Mitarbeitern noch von Hand geformt. Eine lange Teigführung ersetzt die Zugabe von Germ. Das erhöht die Qualität der Erzeugnisse und unser Gebäck bleibt auch länger frisch – ganz ohne Konservierungsstoffe und Schimmelschutz beizumengen. Die frischen Backwaren unserer Bäckerei in Salzburg werden ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt – und das schmeckt man auch. » mehr
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung liegt uns und unseren Kunden am Herzen. Aus diesem Grund haben wir stets nährstoffreiche und gesunde Backwaren frisch in unseren Regalen. Wegen des hohen Anteils an Körnern und gesunden sowie ballaststoffreichen Zutaten, dienen unsere Spezialbrote ideal als Beilage zur ausgewogenen Ernährung. So können Sie schon morgens köstliches Brot genießen – voll mit Stärke, Kohlenhydraten, Eiweiß, Ballaststoffen, Mineralstoffen und vielen Vitaminen. » mehr
Unser Plundergebäck wird noch nach altem Familien-Rezept gebacken. Genießen Sie den köstlichen Geschmack in verschiedensten Variationen. Mohn- und Nussschnecken, Topfentatscherl, Früchteplunder, Nusskipferl und vieles mehr werden täglich frisch in unserer Bäckerei in Salzburg hergestellt. » mehr
Ob Rehrücken nach Großmutters Rezept, feinster Englischer Teekuchen mit kandierten Früchten oder Dinkel-Schokolade-Kirschkuchen - wir variieren unser Angebot in Salzburg nach Saison und Frische der Zutaten. Zu unseren Standardkuchen gehören der köstliche Marmorkuchen, Gugelhupf und unsere Blechkuchen in den verschiedensten Variationen.
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Das Angebot unserer Bäckerei an Feingebäck reicht von Schaumrollen über Erdbeerschnitten, Topfenstangerl und Topfenlaiberl, Apfel- und Topfenstrudel, Zaunerkipfel und Cremeschnitten. » mehr
Um unsere Bäckerei-Angebote abzurunden, bieten wir in unseren Filialen in Salzburg auch andere Spezialitäten aus Österreich an. Hier können Sie wählen zwischen Schokoladespezialitäten von der Konfiserie Berger in Lofer im Salzburger Land, natürlichen Produkte vom Weinhof Pollak im Weinviertel / Niederösterreich oder feinstem Meersalz aus Frankreich. Des Weiteren führen wir Fair Trade Produkte. » mehr
